HOUSE OF CHOI

하우스 오브 초이

The future memory 

미래의 기억

과거를 통해 미래를 얘기합니다

찬란한 고도(古都)의 격조가 자리하기에 유장한 고가(古家)의 법도가 지켜지는 것처럼, ‘하우스 오브 초이 HOUSE OF CHOI’는 지역성의 가치를 잇는 경주의 새로운 문화적 비전이자 미래 자원으로 자리매김하고자 합니다. 본류에 대한 고찰-고도의 응축된 시,공간을 표상하는 고분(古墳)이 근원적이며 강렬한 흡인력을 자아내듯이, 흐르고 번지며 스며드는 문화적 수용성을 통해 ‘하우스 오브 초이’는 미래세대와 소통하는 새로운 인터페이스로 확장하는 중입니다. 이는 경주 최부잣집이 추구해온 지역 상생의 정신과 경영 철학을 잇고자 하는 재단법인 하우스 오브 초이의 가치관이자 책임 의식이기도 합니다. ‘하우스 오브 초이’는 그 걸음을 나침반 삼아 새로운 이름을 붙이고 지금의 우리가 공유해야 할 좌표를 인식해 나아가고자 합니다. 시대의 가쁜 변화 속에서도 지키고 찾아내야 할 가치와 빼어남을 제시하며, 풍요로운 삶을 지탱해주는 의(衣)･식(食)･주(住)의 다양한 접점 속에서 포착해낸, 더 가치 있는 미래 기억을 만들어갈 것입니다.

시간과 공간의

예기치 않은 중첩,

재단법인 하우스 오브 초이는

과거를 통해

미래를 얘기합니다

전통 조리법의

고유성을 찾아내고

절기의 마디에

순응한 음식으로

대접하는 것이야말로

삶의 본질과 풍요에

다가설 수 있다는 것

마음을 여유롭게 하는

공간의 실현은

지식이 아닌,

직관이 자리하는것

慶州 校洞의 秘酒 

 大夢齋 1779

 긴 시간을 

담았습니다

그리고 우리는 

그 꿈을 

기억합니다